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Raça Jersey

A raça Jersey é originária de uma pequena ilha de apenas 11.655 hectares no Canal da Mancha, entre a Inglaterra e a França. É denominada “Ilha de Jersey”, e pertencente ao Reino Unido da Grã-Betanha.

O gado Jersey é criado puramente há mais tempo que qualquer outra raça bovina. Por decreto lei, em 1763, ficou proibida a entrada, na Ilha de Jersey, de qualquer animal vivo que pudesse transmitir doença aos seus bovinos. Até hoje, os animais que vão competir em exposições fora da Ilha, devem ser vendidos, visto que sua entrada na Ilha não é mais permitida. Portanto, esse rigor implica, notoriamente, na pureza da raça.

A Ilha de Jersey tem entre seus pontos extremos apenas 14,5 km e 17,5 km e devido a sua área de 11.655 há, poucas vezes comportou mais de 10.000 cabeças, portanto, esse fator favoreceu a seleção pretendida pelos criadores.

Contudo, durante a ocupação nazista entre o período de junho de 1940 a maio de 1945, que os criadores da Ilha se viram obrigados a utilizar de critérios severos de seleção, pois as tropas de ocupação importavam carne bovina de outros paises ocupados, como a Alemanha e a França, porém nos últimos 6 meses de ocupação eram abatidas 40 cabeças por semana, aproximadamente.

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